Plumcake alla segale con fragole e lampone



CATEGORIA

Pizza


DIFFICOLTÁ

Facile


TEMPO DI PREPARAZIONE

45 Minuti

 
INGREDIENTI
  • 300 gr di banana frullata

  • 300 gr di farina di Segale

  • 130 gr miele

  • 15 gr di lievito istantaneo

  • 40 gr di olio di oliva

  • 400 gr di lattemarmellata di albicocca q.b. 2 lamponi 2 fragole

 

Preparazione

Miscelate innanzitutto i liquidi quindi olio e latte, aggiungere poi la banana frullata, il miele, la farina di Segale e il lievito istantaneo. Far amalgamare bene con frusta per un paio di minuti.


Colate su stampo da plumcake imburrato, colate al centro sopra con una bocchetta della marmellata di albicocca e adagiare sopra la fragola fresca tagliata a pezzetti e il lampone, cuocere a 170 gradi.

 
Per questa ricetta ti occorre
SegalE (scheda prodotto)



19 visualizzazioni0 commenti

Doughnut