Evolutivo tipo 2
Farina di grano tenero evolutivo tipo 2
PROPRIETÀ
Questa farina, 100% naturale, nasce dalla molitura di un grano che
si “evolve” nel tempo, perché frutto della semina di diverse specie di
frumento, selezionate “naturalmente” sulla base della loro resistenza
alle condizioni climatiche e agli infestanti tipici del nostro territorio,
eliminando la necessità di utilizzare pesticidi durante la coltivazione.
LINEA
Farì – Fibra e Cereali
LAVORAZIONE
Molitura a pietra
VALORE ENERGETICO
1503 KJ – 354 KCal
CARBOIDRATI
72.40
zuccheri 2.91
