Margherito
Farina integrale di grano duro antico siciliano
PROPRIETÀ
Farina integrale di grano duro 100% antico siciliano, coltivato,
macinato a pietra e confezionato interamente in Sicilia. Pur essendo
una farina ricca di fibre nutrienti si adatta bene alle più variegate
tipologie di lavorazioni: pane a pasta molle, pizza, focacce, pasticceria
secca, pasta fresca e secca.
LINEA
Farì – Grani Antichi
LAVORAZIONE
Molitura a pietra
VALORE ENERGETICO
1499 KJ – 354 KCal
CARBOIDRATI
67.30
zuccheri 1.15
